Hvorfor investere i norsk landbruk?

Om arrangementet

NIBIO trekker fram ny teknologi og innovasjoner som vi tror vil endre norsk landbruk i fremtiden. Vi gir deg tre veldig ulike og spennende eksempler: jorddamping, utslippsfrie veksthus og drueproduksjon i Norge.

SoilSteam har utviklet teknologi for varmebehandling av biologisk forurenset matjord og andre ressurser som etter dagens regler blir deponert som avfall. Det er investert mye kapital og forskning for å utvikle denne innovative teknologien, som kan få en sentral rolle i et landbruk som må gjøre seg mindre avhengig av kjemisk plantevern.

Michel Verheul er seniorforsker i NIBIO, og jobber med utvikling av bærekraftige produksjonssystem for grønnsaker og bær i veksthus. De naturlige forholdene i Norge og ny teknologi gjør det mulig å utvikle en CO2 utslippsfri veksthusproduksjon. Norsk tomatproduksjon dekker for tiden kun 30% av markedsbehovet i Norge. Norge kan bli 100% selvforsynt når det er lønnsomt for produsenter å investere i ny teknologi. Stabile strømprisavtaler og et ønske fra samfunnet å investere i bærekraftig matproduksjon er avgjørende for å lykkes.

Nicolay Gausel er professor i psykologi ved Universitetet i Stavanger og vinbonde i Froland. Han eier og driver Træsnes Gård som er Norges største, rene vingård med nærmere 12 000 vinstokker fordelt på 33 000 m2. Vingården ble påbegynt i 2020, og den første kommersielle innhøsting blir høsten 2026 med planlagt lansering av første flaske tidlig sommer 2027. Det kommende produksjonsselskapet vil levere omkring 20-25000 vinflasker ved full produksjon i 2029/2030. Gausel forteller om vingården sin, og hvordan alvorlige utfordringer i europeisk vinproduksjon endrer vinlandskapet og åpner for nye muligheter i Skandinavisk landbruk. I tråd med dette vil han fortelle om utfordringer og fordeler med endrede klimatiske forhold, og om hvorfor han investerer i drueproduksjon.

Medvirkende

• Hans Kristian Westrum - CGO, SoilSteam
• Michel Verheul - Seniorforsker, NIBIO
• Nicolay Gausel - Vinprodusent og professor i psykologi (Universitet i Stavanger), Træsnes Gård i Froland

Praktisk informasjon

Mer fra programmet